須崎の「鍋焼きラーメン」🍜
いろいろお店がありますが…
ワタクシのお気に入りは、
『なかがわ』(・ω・)
そう、
焼肉屋さんです笑
で、
ココの「鍋焼きラーメン」は、
ホーロー鍋で出てきます！
オープンザフタ!!
はい、うまそ。。
もともと、須崎の「鍋焼きラーメン」は、ホーロー鍋やったそうで、現在このスタイルで提供されるのは、数少ない…らしい。
黄色い古漬けは、マスト。
小ごはんも必須です笑
親鳥からとったスープ。
うまいねぇ!!
このカタメの麺を、
オンザライス🍚
古漬けも乗せて、、
なんともうまい😋
そして・・
残りのごはん投入!!
こりゃー、
めったばぁうまいちや😋！！
このお店も、年配のご夫婦がやっていますが、後継者らしきひとは見当たらず、絶メシとなるのでしょうか。。
なかがわ
0889-42-7898
高知県須崎市栄町1-4
https://tabelog.com/kochi/A3903/A390301/39000350/
なかがわ(須崎市栄町)
ラーメン
