香川には、食べログのラーメン百名店のお店が3店もあります。うどん県なのに、ナゼですかねぇ。
ちなみに高知は、ランクインなし。ラーメン県の徳島でも1軒のみ。
このお店は、ラーメン百名店であります(・ω・)ノ
讃岐ラーメン 『はまんど』さん、たしかにうまいし、人気店です。
さて、
ココへ来るまでに、うどん4杯食べてはおりますが・・・
鶏白湯もうまいし、限定ラーメン気になる、、大好き冷やしラーメンもありますが、、
久しぶりなので、基本の「はまんどラーメン」に決定!
開店前の1番乗りだったので、事前に食券を渡し、店内に通されて、すぐ着丼❣️
ハイ、美味しそう(*^ω^*)
背脂が浮いて、ムツコそうですが、魚介塩味の大変アッサリしたスープです。
う〜ん、やはりうんまいです〜!
麺は、自家製の平打ち麺ですね。
麺も申し分なし!
デフォで、煮玉子が半分入っております。うれしいねぇ😊😃
チャーシューは、流行りの低温調理されたヤツ。
全体のバランスが完璧(・ω・)ノ
さすが『はまんど』!
ウマかった、ごちそうさまでした♪♪♪♪
店内は、ジャスが流れ落ち着いた雰囲気。
四国には、このお店出身の店主さんが出しているお店(土居の『ひかり食堂』とか牟岐の『牟岐55ラーメン』とか)があり、どこも美味しいです(*^ω^*)
う〜む(*_*)ハラが、、、ちょっと休憩しよっと(・ω・)ノ
はまんど
0875-72-1985
香川県三豊市三野町大見3873-1
https://tabelog.com/kagawa/A3703/A370303/37000174/