お店の前は、毎日通りますが、
行くのは、超久しぶり(・ω・)ノ
『更科そば』さん、
長浜にも、お店ありますが、
こっちが、本店？ですかね。
むか〜しからありますねぇ(‘ω’)
お店は、テーブル席が、4つくらいと、カウンター3席のこじんまりした作り。
カウンターに座り、
メニューを見る👀
味噌煮込みうどんもあります(^｡^)
ちょっと悩んで、
ハイ、来ました。
海老おろしそば(更科)930円❣️
かけつゆは、別で来ます。
まぁ、全部かけますけど|(￣3￣)|
はい、完成！
お蕎麦は、更科。
白いやつです。
あまり蕎麦の香りがしない、初心者向けのお蕎麦だそうです(*’ω’*)
ソバのことは、よーわからんですが。。
ダシは、『浪花』と比べると、まろやかな感じかな。
あっちは、宗田節でガッツリ出汁を取っているので、パンチがある。
天ぷら、揚げたてさっくりとおいしいです😋😋
かぼちゃも、甘くて美味しい(‘ω’)
ランチタイムには、日替りで、お蕎麦とおむすびのセットもあります。
今日は、鴨南蛮蕎麦だったので、やめましたが・・
(鴨は、あまり好きではない・・)
なかなか・・
おいしかったです😋😋
寒くなったら、あったかいお蕎麦食べに来よう(*’ω’*)
手打めん処 土佐更科 宝永店
088-883-2508
高知県高知市中宝永町9-5
https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39000582/
めん処更科(高知市中宝永町)
そば
