北海道の第四のラーメンと言われている「釧路ラーメン」のお店。
『魚一』(・ω・)「うおっち」と読むらしい。
和商市場の前にあり、朝8時から営業しています。
朝一入店!!
さて…と、
メニューチェック！
魚醤ラーメンが有名らしい…
朝なので、あっさり味の細麺で。
ウマソな匂いｸﾝｸﾝ(￣∞￣)
ほのかに魚醤が香るあっさり味です。
なぜか、
漬物付き。
チャーシュー(◜ω◝)ﾎﾛﾎﾛ
うまいっス!!
美味しかったので、次の日の朝も
今度は、塩のこってり。
ﾜﾀｸｼ的には、塩の方が好みかな。
らーめん工房 魚一
0154-23-4541
北海道釧路市幸町13-1 釧路丹頂市場内
https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1007709/
