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中華そばこびき(岡山市北区駅前町)

夜。
ホテルのすぐそばにある、『中華そばこびき』で晩ごはん。
食べログ高得点のお店ですぅ〜。
カウンターのみの店内は、よく掃除されていて、綺麗です♪(´ε` )
メニューは、煮干しラーメンと濃厚味噌ラーメンのみのラインナップ。
大盛りでも値段は同じ。
で、来ました♪
味玉煮干しラーメン大盛り750円。
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ビジュアルgood!
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魚介系の香り満載ですね〜。
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スープ、うまっ!
厨房の奥に、伊吹いりこの箱が積み上げられています。
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中太ストレートの自家製麺がいい感じ。
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低温調理されたチャーシューとか、ご主人の雰囲気からすると、フレンチ出身?
すべてが丁寧に作られた感じです♪(´ε` )
うますぎて、速攻完食!
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あー、ウマかった!
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近くにあれば、通いたい。
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岡山駅東口から、徒歩5分ほど、東横インのそばにあります。
食べログ高得点納得。。