中華そばひらま(米沢市浅川)

さて、
米沢でもう一軒(・ω・)
米沢ラーメンの超有名店『中華そばひらま』

ココでは、少し並びました。

メニューはと、、

ふぅむ、
やはりココは、デフォルトで！
カウンター越しの厨房で、

ひっきりなしにラーメンを作っております。
ハイハイ来ました！
中華そば600円！！

おー！コレまた美しい😍！

キレイなラーメン🍜!!
スープは、米沢ラーメンスタンダードのあっさり醤油。

うまぁ！！

米沢ラーメンの特徴である、細打ち縮れ麺。

このお店は、元々製麺所だったので、麺のクオリティは高いです。

『熊文』よりは、若干酸味があるスープ。

お酢で味変してみる。
(o-´ω｀-)ｳﾑｳﾑ、美味しゅうございました！

うん、米沢ラーメンは中高年には、(￣･ω･￣)､､､｡いいかもね。。
田んぼのなかにあるので、NAVIにお願いするのがよいかと。

そばの店 ひらま
0238-37-2083
山形県米沢市大字浅川1314-16
​https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000122/​
そばの店 ひらま
0238-37-2083
山形県米沢市大字浅川1314-16
https://tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000122/