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中華そばHIRO(阿南市富岡町)

阿南市へ出張(・ω・)ノ
ホテルの近くにラーメン屋さん発見しました^_^
チェックインしてさっそく来訪。
中華そば『HIRO』さん。
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えーと、メニューは、
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徳島らしく、中華そば大・小に、肉入りとごはん、ギョーザのみ。
あと、メニューに「イリカス」?
お店の人に聞いたら、ホルモン炒めのことだそうです(・ω・)
ハイ、中華そば小550円到着!
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ミソっぽく見えますが、トンコツ醤油ラーメン。
いわゆる、徳島ラーメンの白系(徳島の南部、小松島とかに多いラーメン)ですね。
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見た目より、スッキリしたマイルドなスープ。
これ、好きです(^_^)☆
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茹で具合バッチリのストレート麺。
肉は、よくある徳島の豚バラではなく、しっかりしたチャーシューです(^。^)
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店内は、ワタクシと学校帰りの二人組の女子高生。
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いい感じでした(・ω・)ノ
帰りにもう一軒ラーメン屋さん発見!
それは、また明日❣️