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中華蕎麦とみ田つけそば(アゲイン)

さて…
土曜日(・ω・)
と、なれば…

必殺「宅麺シリーズ」!
今日は、コレ!

松戸『とみ田』の「つけそば」!!
白葱をどんぶりにスタンバイし、
お湯にほりこむ。

『とみ田』の麺は、極太なので…

茹で時間は7~8分でしょうか。
茹で上げ後、

冷水で締める!
はい!😊完成!!

お店みたいな綺麗な麺線に揃えることはデキズ(´・ω・`)ショボーン

つけ汁は、

めっちゃ「濃厚」!!魚粉のかおりが(*゚0゚*)スッゴッイ!
どりゃ?

つけ汁へダイブ!

ウーっฅ(๑•̀ω•́๑)ฅーん、『濃厚』!!

コレね、たぶんお店のとほぼ一緒だと思われますよ。
松戸の『とみ田』と言えば、、
朝早くから整理券もらいに並んで、指定された時間にお店へ行く…というかなりハードルが高いラーメン屋さん。

これが、お家でカンタンに食べられる。

スゴいぞ「宅麺」!!(๑•∀•๑)!すごっ!
少し残った麺に、濃厚つけ汁を投入し、

お湯入れる!

ふむ、

うめぇな( `•🐽•´)
もれなく…

~完~の汁!笑
とは言いつつ…
松戸へも行ってみたいね(o-´ω`-)ウムウム
中華蕎麦 とみ田
047-368-8860
千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F
https://tabelog.com/chiba/A1203/A120302/12000422/