朝、
朝食は、
本日の行動のため、極控えめにして、
ホテルチェックアウトし、
佐野市到着!!
さて…佐野ラーメン、今回もYouTubeでしっかり予習してきましたよ。
1軒目…
佐野駅近く、
青竹手打ちラーメン『叶屋』(・ω・)
食堂のような昭和系
老舗の地元人気店らしいです。
メニューは、ラーメンと餃子のみ。
ラーメン750円に味玉100円トッピングで注文。
程なく着丼!!
いかにも佐野ラーメン的なビジュアル(`・ω・)ｂｸﾞｯ!
色が薄い澄んでいるけどしっかりコクのある脂少なめのあっさりスープ。
コレはタマラン( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
平打ちで細めのあまり縮れてない麺。
適度にコシがありウマい❣️
佐野ラーメン原点である店の流れをくむ老舗の飾り気のない王道の佐野ラーメン🍜🍥
さすが佐野ですね。
さぁ次行きましょ。
叶屋
0283-22-2837
栃木県佐野市久保町154-1
https://tabelog.com/tochigi/A0902/A090202/9002402/
叶屋(佐野市久保町)
ラーメン
