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味の三平(札幌市中央区)

さっぽろ味噌ラーメンの元祖と言われる、

『味の三平』(・ω・)

札幌中心部の文房具屋さんが入ったビルの中にあります。

ビルの4階に上がると、

文房具店のフロアの奥に、

おー、あった!

しかしこりゃー、

分かりにくいねぇ( ゚ェ゚)

開店すぐに行ったので、1巡目が埋まり15分ほど店内で待つ。

待っている間に注文を聞いてくれ、着席するとすぐに、

名物の焼売70円。

と、おつまみチャーシュー300円。

で、

みそラーメン🍜

ヨメサン、

まさかの正油ラーメン…Σ\( ̄д ̄;)ォィォィ•́ω•̀)ナンデ?

こちらもラードの層が張っておりアツアツスープですが、純連ほど濃厚ではなく割りとあっさり優しい系。

いや〜、こっちもウマいっスねぇ❣️

良くまぜて食べてくださいってことで、

麺多い‎( ⊙⊙)!!

追い七味して、

辛味噌乗せて、

こりゃーウマぁ〰️い❣️❣️

残していたおつまみチャーシューを乗せて、

激ウマ(ウ ´ ꒳ ` マ)❣️❣️🐴🐴🐴

これが本来の札幌みそラーメンの気がします。コクがあるのにあっさりしていてワタクシ的にはこちらが好み、ホンマにおいしい。

(*゚・゚)ンッ?ヨメサンの正油もウマい❣️❣️

あまりのうまさに、

お土産購入!!∠( ̄^ ̄)

札幌みそは、ここで決まり(꒪¯꒳¯꒪)!

味の三平
011-231-0377
北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000316/