さっぽろ味噌ラーメンの元祖と言われる、
『味の三平』(・ω・)
札幌中心部の文房具屋さんが入ったビルの中にあります。
ビルの4階に上がると、
文房具店のフロアの奥に、
おー、あった!
しかしこりゃー、
分かりにくいねぇ( ゚ェ゚)
開店すぐに行ったので、1巡目が埋まり15分ほど店内で待つ。
待っている間に注文を聞いてくれ、着席するとすぐに、
名物の焼売70円。
と、おつまみチャーシュー300円。
で、
みそラーメン🍜
ヨメサン、
まさかの正油ラーメン…Σ\( ̄д ̄;)ォィォィ•́ω•̀)ナンデ?
こちらもラードの層が張っておりアツアツスープですが、純連ほど濃厚ではなく割りとあっさり優しい系。
いや〜、こっちもウマいっスねぇ❣️
良くまぜて食べてくださいってことで、
麺多い( ⊙⊙)!!
追い七味して、
辛味噌乗せて、
こりゃーウマぁ〰️い❣️❣️
残していたおつまみチャーシューを乗せて、
激ウマ(ウ ´ ꒳ ` マ)❣️❣️🐴🐴🐴
これが本来の札幌みそラーメンの気がします。コクがあるのにあっさりしていてワタクシ的にはこちらが好み、ホンマにおいしい。
(*゚・゚)ンッ?ヨメサンの正油もウマい❣️❣️
あまりのうまさに、
お土産購入!!∠( ̄^ ̄)
札幌みそは、ここで決まり(꒪¯꒳¯꒪)!
味の三平
011-231-0377
北海道札幌市中央区南1条西3丁目2 大丸藤井セントラルビル 4F
https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1000316/