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自由軒越知本店(越知町野老山)

言わずと知れた、『自由軒本店』
これまた、超お久しぶり(・ω・)ノ
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こんな山の中のお店ですが、大人気店です。
いろいろ支店もあるのですが、本店は、実は焼きそばと焼きめしがうまい😋
それも、大将が作ったのが一番おいしいです(^。^)
まぁとりあえずメニューを見てみる。
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それと、ラーメンは”塩”がおいしい。
前には、タンメンがあったけど、ソレが一番。
今はナイですかねー。
つい先ほどラーメン一杯食べてきたので、、
ヘタレて、小ラーメンチャーハン(塩)660円
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ラーメンはかわいいですが、半チャンはボリューム十分です。
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安定のお味、ウマし😋😋
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チャーシュー分厚い(*^▽^*)
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久々にいただきました。
おいしかった!!
ごちそうさまでした♪♪♪♪
大将は、東京の某理系大学の出身で、学生時代にラーメン屋でバイトしていて、故郷でうまいラーメンを作りたい思いで開業したそうです(*^ω^*)
ラーメン以外にも拘りがあって、実は流しそうめんが自慢。
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でもね、あまり売れないそーです(>_<)
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やっぱり、『自由軒』は、名物ラーメンチャーハンですよね(・ω・)ノ
自由軒 本店
0889-26-0198
高知県高岡郡越知町野老山2882
https://tabelog.com/kochi/A3903/A390302/39000097/