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華珍園本店(高知市追手筋)

ホントは、
今日は、
『湖月』で蕎麦を食べつもりでしたが、
日替りランチが、・・キビナゴの天ぷら
だったので・・
こっちにしました(・ω・)ノ
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今まで、
「ラーメン」「チャーシューメン」「ワンタンメン」「エビそば」「五目そば」は食べております。。
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ので、
今回は、「チャンポン」800円!
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トロミのない、サラッとしたタイプです。
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白濁したスープに、海鮮や野菜のエキスが滲み出てうま〜い😋😋😋
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ちなみに、
参考画像として、
これが、五目そばですが、、
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ナニが違うのか・・・
正解は、
チャンポンには、
海鮮が入っておる!
チャンポンのほうが、味に深みがある・・ような気がしますが(・ω・)
まぁ、とにかく、チャンポンは、海鮮・豚肉・野菜たっぷりの豪華版。
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チョーうまし!(^ω^)
この華珍園本店は、料理人ではなく、おばちゃんが作っておる。。だとか、ウワサに聞きますが、、
いえいえ、
キチンとした、中華料理のお味。
烏賊の飾り包丁や海老の下処理具合からして、これは、間違いなく中華料理人のお仕事だと思われます(*´ω`*)
満足満腹、今日もおいしくいただきました(^。^)
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器もイイね!
華珍園 本館
〒780-0842
高知県高知市追手筋1丁目9−2
088-875-5221
https://goo.gl/maps/GqAyjaahXm62