別府冷麺胡月(別府市石垣東)

宮崎から東九州道で、別府に到着(・ω・)ノ
ほぼ対面通行ですが、全線つながっているので、楽になりました。
で、
別府といえば、「別府冷麺」。食べたことはありませぬが…
有名店の『胡月』さん
街中からは、ちょっと離れたフェリー乗り場の近くにあります。
2時は過ぎていましたが、

やっぱり、お盆やきですかねぇ。
お店からは、どんどん食べ終えたお客さんが出ていきますが、一向に列は進まず…
これは、店員のサバキが悪い？
讃岐うどんやったら、おおごとになりますが・・・
30分以上待たされて、ようやく入店。。
やっぱり、中、空いとるやん(￣O￣;)

結構なお値段ですわ。
チャーシュー冷麺は、売り切れとのことで、冷麺の並700円を注文。
まあまあ早く出てきました。

麺、太っ！

蕎麦粉を使用しているらしい。

コシというより、カタイ麺は、スパゲティの太いやつのような食感です。
スープは、鰹節ベースのしょうゆ味かな。和風テイストですね。

チャーシューは、牛で豚と違いカタイ。。

キムチ入り。

まぁ、おいしいですけど、そんな並ぶほどのものですかねぇ。。
コレなら、『岩蔵』のひやひやキムチのほうが、ずっとおいしい・・・ような気がします(・ω・)ノ

というか、入店までのプロセスがよくなかったので、そう思えてしまったのかも。
大事なことですね。

胡月
0977-25-2735
大分県別府市石垣東8-1-26
https://tabelog.com/oita/A4402/A440202/44000594/