毎朝見ているブロガーさんの記事に、『三宅』が出ていて、こりゃ食べたい・・と思い愛宕通りを走っていると、最近閉まっていた『新富』が開いちゅう！・・ハイ、ブレました(・ω・)ノ
ここ来りゃ、「五目うどん」ですわ。
ハイ、五目うどん(せっかくなので中盛り)750円！
コレコレ、このビジュアル(^｡^)
ショウガはいつもどおり、ドッサリ入れて、
麺はね、ヤリコイです。
出汁は、カツオと昆布・だと思う。まったくイリコ感がない、高知のうどんです(^｡^)
今日は、珍しく一味を入れてみた。。
お出汁は、ポットに熱々が入っているので、好きなように注ぎ足しができます。
暑い日に☀️、熱々のうどんを食べる。
イイねぇ。
ホントは、『三宅』の冷かけ食べるつもりでしたけど(・ω・)ノ
おいしかった(^｡^)！
ごちそうさまでした♪♪♪♪
ご主人、だいぶお年を召されましたが、元気そう。
ここも、高知の名店ですから、長く続けてほしいです(^｡^)
新富うどん
088-823-0671
高知県高知市愛宕町3丁目8-27
https://tabelog.com/kochi/A3901/A390101/39000604/
新富(高知市愛宕町)
うどん
