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中華そば若葉(中央区築地)

翌早朝、

台風🌀接近雨☔の中ホテルから歩いてる築地へ。
有名やった『井上』は、やはりなくなっています。

今回のお目当て『若葉』(・ω・)
スープが取れ次第早朝開店。

メニューは、「中華そば」一択。潔し❣️
注文すると、目の前で作ってくれます。

素早く提供するため、麺は極細ちぢれ麺。

20秒程で上がるので、
めっちゃ早く、、

着丼!( ¯﹀¯ )
いや〜うまそ。

色は濃いめですが、あっさりクリアなスープ。
朝ラーに最適( ๑•̀o•́๑ )👍🏻✨

染み渡る~~~。

極細ちぢれ麺は、しっかりしたコシあり。

あ〜( ゚Д゚)ウマー!

マツコの知らない世界で紹介されてました。


若葉
03-6264-3966
東京都中央区築地4-9-11
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13014858/