土佐のところてんは、
酢醤油でも、黒蜜でもなく、、
たっぷりのカツオだしでいただきます(‘-‘ 鰹)з
スーパーで売ってるところてんも、すでにダシに入った状態なので、器に入れるだけ。
コレが・・・
( •̀ω•́ )و✧ウマイのよ!
高知の生姜を入れるのがイイです。
黒蜜かけて、デザートとして食べる…なんて信じ難い。
ところてんは、コレが一番うまいと…
ワタクシは思う・・
・・・・・
ちゃぴおくんは、
本名を「チャッピー」といいます。
「チャッピー」とは、
バイクでいえば、
ヤマハの「チャッピー」🛵とかですが…
ちゃぴおくんの場合は、「宇宙少年ソラン」に出てくるリスの名前が…「チャッピー」🐿・・
…まぁどうでもええですけど
以上。