ココは、
もはや…天神下ではないけど、
鶏そばの名店、『らーめん天神下大喜』(・ω・)
前は、湯島天神下にお店がありました。
ちょっと待って、入店!!
券売機です券売機。
カウンターのみの狭めの店内。
調理場は、目線より一段高く見下ろされている感じやね。
特製とりそば1000円到着!!
煮干しの魚介スープと比内地鶏のダブルスープとのこと。
特製には、煮玉子とワンタン、鶏チャーシューに、鶏そぼろが入ります。
このネギの上にある黄色いのはナニ(・・)??
スープは、それほどインパクトがあるものではナイな。
てか、ちょっとスープが少ないね。
麺は、細ストレート麺で九州っぽい感じやね。
ワンタンは、こんな感じ。
鶏チャーシューもたくさんアリマス。
和食出身の店主さんの丁寧な仕事ぶりが良くわかる仕上がり。
ただ…
思ってたほどのインパクトはなく、印象はうすい…ような。
結局、最後まであの黄色いやつの正体はわからずじまい笑
らーめん天神下 大喜
03-3834-0348
東京都台東区台東2-4-4
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13208678/