せっかくなので、
香川まで行く(・ω・)
百名店『山越うどん』！！
さすがに、
平日は行列なし。
『山越』と言えば…
釜玉うどんですが、
実は「冷かけ」がうまい！
おそらく日本で一番客さばきが早いと思われる有名なおばちゃんに注文!!
あっという間に受け取る。。
かまたまとかけﾃﾞｱﾘﾏｽ！
かけ出汁は、入れ放題なので、
冷たいのを入れると「冷かけ」
かまたまは、
入れすぎ◤◢◤◢注意◤◢◤◢
はい、完成！！！
まづは、
かまたま。
まぜまぜまぜまぜ・・
あー、やっぱうめぇー！！
たも屋なら、ここで熱い出汁を入れるのですが、あまりのうまさに忘れる笑
へてからの、
冷かけ。。
ダシはキンキンに冷えとる！
ズルズル…と
うむ、やっぱ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！！
屋外で食べるのも美味さの一因でしょうか。
ここへ来たなら、
みやげはぜったい買うべし！
触っても…
起きん(笑)
山越うどん
087-878-0420
香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2
https://tabelog.com/kagawa/A3702/A370202/37000080/
山越うどん(綾上町羽床)
うどん
