『八雲』は、
浜田山の名店『たんたん亭』出身で、池尻大橋にある超人気店。常に行列で、なかなかハードルが高いお店ですが…
『宅麺』で、
売ってた~~~!( ゚∀゚)ウヒョー!!
チョキ( ✂︎’-‘ )✂︎チョキ開封!
いつものカチンコチンのスープに、麺と具材。
お店の「特製ワンタン麺」は、ワンタン4個ですが、
コレは、6個(海老と肉が3個)も入っておる!!
調理は、熱湯にほりこむだけですよ。
はい、完成!!
*゚Д゚)*゚д゚)(*゚Д゚)オォォ…
『八雲』のワンタン麺、初めてみたな👀💡
ちょっと感動。+.゚.( °∀°)゚+.゚。
いざ、実食!!
スープは、割とあっさりスッキリ清湯タイプ。
麺は、『三河屋製麺』のストレート麺。
我ながら…茹で加減バッチリ👌🏻👌🏻
そして・・・
メインのワンタン!
エビと、
肉!
どっちも、身がギューっと詰まっており、Σd(・ω・d)ウマウマ!!!
たんたん亭系の特徴のチャーシュー!
周りが赤い!
いやいやいやー、
コレは、美味かった!!
ラーメンの値段は、お店とおなじやと思われます。クール便の送料が200円かかりますが、東京まで行って並んで食べる労力を考えれば、こりゃ安い!
でも、食べログ評価3.89の百名店。
一度は行ってみたい( •̀ω•́ )و✧
八雲
03-6303-3663
東京都目黒区東山3-6-15 エビヤビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131705/13204333/