まさおか君から貰ったラーテレのDVDで見た、
『純手打ち麺と未来』ふむ(・ω・)
まだ開いておらぬ。。
しゃーないので、シモキタをブラついて、、
入店!!
カウンターのみ10席ほどの店内。
さてと、メニューを|*・ω・)チラッ👀✨
このお店は、完全手打ち麺がウリで、今のところスープは、塩のみらしい。
わんたんも、麺と同じもので、評判が高い…
で、
はい、「特製塩らーめん」到着!!
おー!こりゃうまそー!!
モーしわけないけど、青いハッパは全のけして、、
うーん、魚介のいい香りがします。
さて、ウワサの極太麺は・・・
むむむむむ!??
こりゃぁ、
まるで、うどんⓤⓓⓞⓝ
超超多加水むちむちのピロリン麺です!
わんたん、うまっ!!
コレは、他にはない唯一無二のラーメンやね。
味玉、割る。
おー!いいですいいですイイデスハンソン(笑)
チャーシューも、( •̀ω•́ )و✧ウマイねぇ。
若い店主さんですが、なかなかレベル高し!!
うーん、おいしいかった!
スープは、今流行りの煮干し系!
今のところ、塩のみですが、今後が楽しみなお店です!
純手打ち 麺と未来
東京都世田谷区北沢3-25-1 シャトルヒエイ1F
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13221486/